Brunch på Hotel Arctic

Søndag den 5.marts

Den første søndag i måneden er der altid Brunch på Hotel Arctic. I dag var vi 35 tilmeldte fra Sygehuset.

Det er det mest lækre morgenbuffet, der findes. Her er alle grønlandske lækkerier og lidt  dansk ind imellem.
På billedet ses Bente, der er sundhedsplejerske, og hendes veninde fra Christiansfelt - Merete.
Der var alle mulige slags hjemmebagt brød. Forskellige oste, yoghurter, scramble egg, pølser, bacon, biksemad, pandekager og vafler.
Kaffe, The og diverse Juice.

Røget Hellefisk og røget Hval, med noget lækkert snask ovenpå. (billederne)
Der var Kammuslinger og Tørret Moskus.
Til sidst det bedste: Kager og frisk FRUGT.

Frugten må være fløjet ind fra Island, da der ikke har været båd - og derfor ingen friske varer i flere uger. 

Arctic er det flotteste hotel i Ilulissat. Det ligger et stykke uden for byen, på vej mod lufthavnen. Det tar ca 40 min at gå derop, og måske ville det ha` været bedre hvis vi skulle ha` gået dobbelt så langt, for kors hvor spiste vi meget. Øjnene kunne slet ikke blive mætte. Sikkert fordi det hele var anrettet så fint.

Det var smovs....

Sidste måned spiste vi rensdyr og isbjørn - man ved aldrig var de disker op med. Men et`  er sikkert, vi skal nok være der den første søndag i april. 

Kl. 11.00-14.00  pris 160 kr.

Nu ligger jeg på sofaen og ser håndbold - fuldstændig udmattet.  Kl 20 kommer der en udsendelse om Knud Rasmussen. Den må jeg hellere se. Han var jo her fra byen. Vi behøver vist ikke mere mad i dag.   Det var så den weekend......